颠覆全球想法!研究:喝咖啡、酒或轻度肥胖更长寿生活

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最年老的美国人欧沃顿(Richard Overton)表示,自己每天早上都会喝上一杯咖啡和威士忌,与研究发现相符。   图:西雅图咖啡/提供 (资料照片)

一般来说,人们总认为太常喝咖啡、喝酒,甚至是体重过重的人都会影响身体健康,但美国加利福尼亚大学(加州大学)近期一项关于长寿和饮食习惯的研究,发现适量喝酒和咖啡、以及体型过重的人,有更大的机会活到90岁或以上。

根据外媒《新假期周刊》引述美国加州大学记忆丧失与神经失调研究中心,专攻记忆障碍和神经障碍的研究,适量地喝酒和咖啡,以及体重轻微超重是长寿的秘诀,该研究从2003年起,超过15年时间,观察90岁或以上的老年人,找出使人长寿的因素。其中就发现,习惯适量喝酒和咖啡的人更长寿。 

研究发现,90岁或以上的长辈大多有喝酒和咖啡的饮食习惯,如最年老的美国人欧沃顿(Richard Overton)表示,自己每天早上都会喝上一杯咖啡和威士忌,与研究发现相符。

除了加州大学,其他学校如如史丹佛大学也曾在《自然-医学》期刊(Nature Medicine journal)发布有关血液测试的结果,发现当人们摄取的咖啡因越多,炎症水平更低,炎症水平过高可导致慢性疾病,如阿兹海默症、糖尿病、高血压和关节疾病,也和研究想表达的长寿相符。

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